PIERRE HERMÉ – PÂQUES 2024

Dans notre film exclusif, découvrez la collection de Pâques révolutionnaire de Pierre Hermé, placée sous le signe du Paradoxe. Le célèbre pâtissier défie les conventions en donnant aux œufs des formes imprévisibles et improbables, défiant ainsi la logique et surprenant les sens. Suivez-nous dans un voyage visuel fascinant alors que nous explorons cette collection hors du commun, où l’imagination et l’audace se conjuguent pour offrir une expérience gustative et artistique sans précédent. Préparez-vous à être étonné et enchanté par les créations de Pierre Hermé pour Pâques.

PIERRE HERMÉ X GIANPAOLO PAGNI – Noël 2023

Un film sur la création d’un « gâteau d’exception » pour noël 2023 de la Maison Pierre Hermé. En partenariat avec l’artiste Gianpaolo Pagni, cette collaboration célèbre les saveurs du monde à travers des bûches artistiques et délicieuses. Le concept « Destinations » transporte nos papilles dans un tour du monde des saveurs, où les créations graphiques de Pagni, inspirées de cartes géographiques, nous plongent dans un océan d’émotions. Une expérience gustative et visuelle qui promet d’enchanter les fêtes.

PIERRE HERMÉ – PÂQUES 2023

Dans notre dernier film pour la Maison Pierre Hermé, plongez dans un univers épique inspiré des mystères aztèques. Suivez le récit captivant de la naissance de l’œuf de Pâques, au cœur d’une éruption volcanique spectaculaire, où le chocolat et le praliné se mêlent dans un tourbillon de saveurs et de couleurs. Une expérience cinématographique immersive qui éveille les sens et célèbre la magie de Pâques avec éclat et gourmandise.

PIERRE HERMÉ – LES MACARONS

Plongez dans l’univers des macarons emblématiques de Pierre Hermé à travers une série de films pas à pas. Chaque épisode vous guide à travers les étapes minutieuses de la création de ces délices exquis, révélant les secrets de fabrication et les astuces du maître pâtissier. De la préparation des ganaches aux délicates collerettes des coques, découvrez l’art et la passion qui se cachent derrière chaque macaron signé Pierre Hermé. Une véritable invitation à savourer l’excellence artisanale à chaque bouchée.

PIERRE HERMÉ x MONNAIE DE PARIS

Un film sur la Monnaie de Paris et la Maison Pierre Hermé Paris associent leurs savoir-faire d’excellence pour présenter une collection exclusive de monnaies en forme de macaron, pâtisserie emblématique de la Maison Pierre Hermé Paris. Cette alliance prestigieuse unie la maitrise des savoir-faire, la recherche de l’excellence et la créativité sans limite de Pierre Hermé et de Joaquin Jimenez.

PIERRE HERMÉ x OCTAVE MARSAL – NOËL 2022

Dans notre dernier film, la maison Pierre Hermé nous plonge dans une vision exceptionnelle de Tout-Paris, où le célèbre pâtissier s’associe à l’illustrateur de renom Octave Marsal pour réinventer le Pont-Neuf. À partir d’un croquis délicat, Octave Marsal rend hommage à l’architecture emblématique de Paris, créant une version utopique et envoûtante du célèbre pont. Pendant ce temps, la bûche en chocolat noir prend forme, avec ses couches savoureuses de praliné au riz soufflé, biscuit pain d’épices et viennois aux épices, riz soufflé caramélisé, crème onctueuse au caramel à la fleur de sel, et crème chantilly au chocolat et caramel. Laissez-vous transporter dans cet univers artistique et gourmand où l’imagination rencontre la perfection culinaire.

PIERRE HERMÉ – PÂQUES 2022

Un film qui nous plonge dans l’univers poétique et fascinant des œufs de Pâques signés Pierre Hermé. Inspirés par la beauté et la diversité de la nature, ces œuvres d’art prennent vie sous nos yeux avec des formes évoquant des galets polis par la mer, du bois flotté façonné par les éléments, des végétaux figés dans le temps. Chaque création est une invitation à l’imagination et à l’interprétation, témoignant de la créativité sans limite du maître pâtissier. Suivez-nous alors que nous explorons cette autre voie d’expression, personnelle et inédite, où l’impulsivité du geste donne naissance à des œuvres d’une rare beauté et d’une profonde signification.

PIERRE HERMÉ – LES NOMADES

Dans notre série de films dédiée aux créations « nomades » de Pierre Hermé, nous vous invitons à un voyage sensoriel inoubliable. À travers trois films captivants, explorez les délices uniques associant les parfums exquis du chocolat, de la vanille et de la rose. Suivez pas à pas la préparation méticuleuse de chaque création, depuis le choix des ingrédients jusqu’à la touche finale, révélant ainsi les secrets de l’art culinaire de Pierre Hermé. Préparez-vous à une expérience gustative et visuelle hors du commun, où chaque film vous transporte vers des destinations sensorielles uniques, éveillant vos sens et émerveillant votre palais.

PIERRE HERMÉ x SOFIA OUARES – NOËL 2021

Un film sur la collaboration entre Sofia Ouares et Pierre Hermé. Dans un jardin extraordinaire, où l’Arbre de Vie prospère, Sofia Ouares donne vie à un univers onirique peuplé de personnages fantastiques tels que Fleur de Nuage, Fleur de Baiser et Rose des Glaces. Inspiré par cette féerie, Pierre HERMÉ crée de nouvelles formes de chocolat, des bûches et même un entremets exclusif pour le réveillon : Fleur de Baiser.
Suivez-nous dans ce voyage envoûtant où la créativité et la magie se rencontrent pour offrir une expérience gustative et visuelle inoubliable

PIERRE HERMÉ x THOMAS BOOG – PÂQUES 2021

Un film sur la collaboration de Pierre Hermé et Thomas Boog.
Plongez dans un univers marin onirique inspiré par la beauté et la diversité des coquillages et des coraux, Thomas Boog crée un œuf de Pâques extraordinaire en chocolat, avec une précision et une ingéniosité sans pareilles. Pierre Hermé, admirateur du travail de l’artiste, accorde carte blanche à Thomas Boog pour cette création unique. Le résultat est simplement époustouflant.